ajna COcktAil MulTivitAminE
Nombre de messages : 47 Age : 23 Date d'inscription : 15/06/2005
| Sujet: Mousse de framboises Jeu 7 Juil - 14:10 | |
| Mousse de framboises (pour 4 portions) 500ml de lait de soja (ou lait de vache) 2 c. à s. d’agar-agar (1 sachet) 500g de framboises fraîches ou surgelées 1 c. à s. de sucre brun diluée dans 1 c. à s. d’eau tiède Faire frémir le lait de soja dans une casserole. Lui ajouter l’agar-agar en fouettant, réduire le feu et faire mijoter 5 minutes en remuant de temps en temps. Mixer les framboises, l’eau sucrée et le lait de soja. Verser la préparation dans des coupes et laisser prendre 2 heures au réfrigérateur. src: http://avea.net action végetal pour légalité animale catégorie: http://avea.net/cvg/index.htm recettes végétariennes | |
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