ajna COcktAil MulTivitAminE
Nombre de messages : 47 Age : 23 Date d'inscription : 15/06/2005
| Sujet: Pavés au chocolat Jeu 7 Juil - 13:07 | |
| Pavés au chocolat Pâte 125g de margarine vegan (ou beurre pour les non végetaliens) 125g de sucre brun 30g de cacao 250g de speculoos vegan écrasés 60g de noix de coco râpée 30g de noisettes hachées un peu de café fort
Crème 60g de margarine vegan (ou beurre pour les non végetaliens) 200g de sucre impalpable un peu de Grand-Marnier
Glaçage 125g de chocolat noir un peu de lait de soja (ou lait de vache pour les non végetaliens) Dans une terrine, mélanger la margarine ramollie, le sucre et le cacao. Ajouter les biscuits écrasés, les noisettes, la noix de coco et un peu de café, de manière à obtenir une pâte. Tasser cette pâte dans un moule rectangulaire tapissé de papier aluminium et réfrigérer, jusqu’à ce que le mélange ait durci. Manier la margarine avec le sucre, pour obtenir une crème. Aromatiser avec le Grand-Marnier. Napper la pâte de crème et réfrigérer à nouveau. Faire fondre le chocolat au bain-marie avec un peu de lait de soja, et en recouvrir le gâteau. Réfrigérer à nouveau, puis découper en pavés de 3 ou 4 centimètres de côté. src: http://avea.net action végetal pour légalité animale catégorie: http://avea.net/cvg/index.htm recettes végétariennes | |
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POlyne Arc En Ciel De Couleurs!
Nombre de messages : 753 Age : 17 ans Date d'inscription : 09/06/2005
| Sujet: Re: Pavés au chocolat Jeu 7 Juil - 13:52 | |
| merci ajna! mais les ingrédients sont durs à trouver je crois... | |
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ajna COcktAil MulTivitAminE
Nombre de messages : 47 Age : 23 Date d'inscription : 15/06/2005
| Sujet: Re: Pavés au chocolat Jeu 7 Juil - 14:23 | |
| muu non je crois pas, le sucre impalpable est du sucre glace donc un coup de de mixeur et ca te fait du surce glace, speculoos c'est des biscuits greque sablé je crois ca doit se trouvé en supermarché rayon biscuits, noix de coco râpée et noisettes hachées pareil en supermarché peut être en sachet déjà conditionné. voilou | |
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| Sujet: Re: Pavés au chocolat | |
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